Új nagyüzemi konyhaberendezések forgalmazása

Cégünk nem csak forgalmazza, hanem karban is tartja nagyüzemi konyhagépeit.

Ízelítő kínálatunkból

Viz+olaj rendszerű olajsütő - FH 17 olajsütő

A Movilfrit 1962 óta gyártja ezeket a készülékeket. Az eltelt idő alatt összegyűlt tapasztalat és az eladott mennyiség igazolja a készülékek használhatóságát.

A víz az olajsütő akna alját foglalja el. Sűrűsége miatt az olaj a víz tetején marad. A sütés közben levált ételmaradékok az akna aljára süllyednek. Ezzel a módszerrel az olajban többféle étel is süthető egymás után, az ízek nem keverednek.

Tiszta és olajtakarékos megoldás, mivel a víz lecserélésekor az ételmaradék is kiürül. Ezért nincs szükség az olaj átszűrésére.

A fűtőszál állítható magasságú, melynek előnyei:
- energiatakarékos, mert csak a szükséges mennyiségű olajat melegíti fel.
- nagyobb hatékonyság, mert gyorsabban és kevesebb energiával melegíti fel a kisebb mennyiségű olajat.
- az olaj tovább használható, mert nem a teljes mennyiséget melegíti fel.

AISI 304 (18/10) rozsdamentes acél.
Rozsdamentes acél fűtőszálak.
Ellenőrző lámpa,
Biztonsági termosztát,leeresztő csap.
Sütőkosár mérete: 205x290x128 mm
Az olaj hőmérséklete 50-200 °C között szabályozható.

Űrtartalom: 15 liter olaj + 4,5 liter víz
Összteljesítmény: 5,5 kW
Méret: 360x560x925 mm